洋野菜のリースサラダ
材料（４～６人分）
| ロマネスコ | １個 |
|---|---|
| プチヴェール | １０個 |
| カリーノケール | ３枚 |
| スティックブロッコリー | １袋 |
| フェンネル | １個 |
| ぷちピー | ３個 |
| カリフローレ | １袋 |
| ラディッキオ（トレビス） | １個 |
| もものすけ | １個 |
| ミニトマト | 適量 |
| スライスチーズ | １枚 |
| 生ハム | １５枚 |
＜作り方＞
❶野菜は２～３ｃｍの食べやすい大きさに切り揃える。
❷ロマネスコ、カリフローレ、プチヴェールは固めに塩ゆでする。
❸彩りよく盛り付けて、お好みのドレッシングでどうぞ！
※お好みの洋野菜でチャレンジして下さい。分量は目安です。
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